Oldukça sağlıklı olan ve tadı tıpkı gazoza benzeyen bu içeceğin soğuk şekilde tüketilmesi önerilir. Asitli ve meyve aromalı olması içimini çok keyifli bir hale getirmektedir. 2 yaş üstü her Yaş için uygundur. Çocuklara miktarı az başlayarak çoğaltılması önerilir. Su kefirini kokteyllerde kullanılır.
Diyetlerde ara öğün olarak kullanılır. Yemeklerinizin yanında sağlıklı asitli içeceklere alternatiftir. Ülser hastaları kullanamaz . Maya ve mayalı ürün alerjisi olanlar kullanmadan önce doktoruna danışmalıdır.